Nombreux manquements à la sécurité du transport des produits alimentaires

Lors d’une enquête réalisée cette année sur la sécurité des transports en citerne de denrées destinées à l’alimentation humaine (jus de fruits, produits laitiers liquides, huiles alimentaires…), la Direction générale de la concurrence de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a constaté de nombreuses anomalies et, dans quelques cas, de graves manquements.