Colorants
Nouvelle campagne du BEUC contre six substances
Six colorants devraient être bannis dans l’UE en raison de leur lien possible avec l’hyperactivité chez certains enfants, ont réclamé le Bureau européen des unions de consommateurs (BEUC) et une quarantaine d’associations. Selon une étude britannique publiée en septembre par la revue médicale The Lancet, les colorants et additifs alimentaires augmenteraient le niveau d’hyperactivité chez les enfants, générant des troubles de la concentration et de l’attention et des difficultés de lecture.