Nouvelles règles pour l’étiquetage alimentaire

L’étiquetage des produits alimentaires importés ou fabriqués en Algérie va changer, révèle le quotidien en ligne TSA (Tout sur l’Algérie). À partir de mai 2013, les producteurs seront obligés d’informer les consommateurs sur les additifs contenus dans leurs produits et leurs conséquences éventuelles sur la santé. Le décret exécutif fixant les conditions et les modalités d’utilisation des additifs dans les denrées alimentaires destinées à la consommation humaine entrera en effet en vigueur en mai 2013.