Nutritis passe au stade industriel

C’est en partenariat avec la coopérative Grap’sud (groupement de coopératives, actionnaire à 52 %) et des investisseurs en capital que Nutritis opère son passage à une production industrielle. L’entreprise fondée et dirigée par Pierre Lapoujade en 2006 a mis au point un procédé d’extraction des sucres naturels de fruits comme la pomme, la pêche, la nectarine, le melon ou encore le raisin.