Allemagne
Ölz (boulangerie) augmente ses ventes de 4,6 %.
La société (gâteaux, pâtisseries, pain grillé et pain de mie) a réalisé un chiffre d’affaires de 196 millions d’euros (contre 187,5 millions d’euros en 2011) soit une hausse de 4,6 %. La part des exportations est passée à 42,6 %, grâce à la Suisse, l’Allemagne, l’Italie et la Slovaquie. Selon Brand Equity Index, la marque est une des plus connues en Autriche (98 % de notoriété spontanée). L’entreprise, basée à Dornbirn et fondée en 1938, emploie près de 830 employés. Elle prévoit de célébrer son 75e anniversaire en multipliant les initiatives.