Osborne ambitionne de faire de Cinco Jotas « la » marque mondiale du jambon ibérique

Sanchez Romero Carvajal, filiale du groupe Osborne dédiée à la production de produits dérivés du porc ibérique, « appuie sur l’accélérateur » sur les marchés étrangers. Elle prévoit de doubler ses ventes à l’international au cours des deux prochaines années. L’exportation représentera 20 % du chiffre d’affaires, contre 10% aujourd’hui. La société exporte déjà les jambons Cinco Jotas dans 37 pays, dont la Chine et les États-Unis, « notre grand défi pour 2011 ».