Oubli
La taxe nutritionnelle subit le même sort que bien d’autres mesures ces temps-ci. Elle fait plus de peur que de mal. Car un grand principe a été oublié par ceux qui nous gouvernent, c’est qu’une décision bonne peut faire mal et qu’il faut en ce cas la prendre vite et complètement. On assiste à tout le contraire : on en parle, on reporte, on promet ou on menace, on met en suspens, on sursoit, on renonce… Faut-il créer un impôt nouveau ? la question ne soulèvera jamais l’enthousiasme. Mais veut-on donner un signal fort contre l’obésité et des pratiques alimentaires à risques ?