Panzani (Ebro) reprend Roland Monterrat

Le groupe espagnol Ebro Foods a annoncé, le 1er juillet, la reprise de Roland Monterrat via Les Traiteurs Lyonnais, une filiale de Panzani. Cette opération permet au groupe d'entrer sur le marché du snacking et d'augmenter ses ventes de produits prêts à consommer de 50 %, indique un communiqué. Panzani, qui diversifie la marque Lustucru au rayon frais depuis quelques années (box ou, plus récemment, croquemonsieur), prend ainsi pleinement pied sur ce segment de marché dynamique. Lus-tucru Frais s'est d'ailleurs largement développé depuis son rachat par Panzani en 2002.