Pari
Le feuilleton de la reprise de Doux débuté au tout début juin, touche à sa fin, sauf rebondissement de dernière minute. Il n’est pas besoin d’être grand clerc pour prédire que la solution proposée par le groupe réuni autour de Sofiprotéol emportera la mise. Il réunit effectivement les compétences d’entreprises qui ont toutes un savoir faire reconnu dans leur domaine industriel. Elles sont fédérées par un groupe financier à ses origines mais qui a largement diversifié ses activités dans des métiers en rapport avec l’agroalimentaire.