Matières premières
Pas de nouvelle hausse des prix avant deux ou trois ans
Les prix agricoles mondiaux repartiront à la hausse au cours des dix prochaines années sans toutefois atteindre les pics de la crise alimentaire de 2006-2008, indiquent l’OCDE et la FAO dans leur rapport annuel sur les Perspectives agricoles. Néanmoins, à court terme, si les prix agricoles mondiaux restent à des niveaux élevés, leur orientation demeure à la baisse.
L’exercice habituel de prospective auquel se livrent l’OCDE et la FAO sur les prix agricoles à moyen terme est rendu plus difficile cette année. En effet, sitôt après avoir flambé en 2007-2008, les prix des matières premières se sont effondrés dès la fin de l’été 2008 sous le coup de la crise économique et financière mondiale. En cette période de récession et faute de visibilité sur la reprise ou sur l’évolution des prix du pétrole – sans parler des aléas climatiques –, les deux institutions multilatérales se montrent particulièrement prudentes dans leurs prévisions.