Pays-Bas : Unilever vise 1 Mrd€ de CA annuel grâce au végétal

Unilever a annoncé le 19 novembre « un nouvel objectif de ventes mondiales annuelles de 1 milliard d’euros de produits à base de viande et de produits laitiers d’origine végétale, au cours des cinq à sept prochaines années ». Cette ambition s’inscrit dans le cadre plus large d’une stratégie nommée Future Foods, lancée le même jour, qui consiste à « aider les consommateurs à adopter une alimentation plus saine et contribuer à réduire l’impact environnemental de la chaîne alimentaire mondiale » selon le groupe hollandais.