Salade traiteur/Acquisition
Pierre Martinet rachète la Belle Henriette
Pierre Martinet, leader de la salade traiteur en GMS, a annoncé l’acquisition de la Belle Henriette, cinquième acteur du secteur. Cette entreprise vendéenne appartenait au groupe Passion Petitgas qui est entré dans le capital du groupe Pierre Martinet à hauteur de 10 %. Elle apporte 30 % de volumes de salade traiteur supplémentaires à son nouveau propriétaire.
« Nous avions 25 % de part de marché en salade traiteur. Avec l’acquisition de La Belle Henriette, cette part passe à 35 % », explique Nurdan Martinet, l’épouse de Pierre Martinet. Le leader de la salade traiteur en GMS compte bien, avec cette opération, profiter de « complémentarités commerciales et en matière d’achats ». « Les synergies positives générées par ce rapprochement permettront de mieux répondre aux attentes des consommateurs dans un marché hexagonal en croissance de 6 % par an », déclare Pierre Martinet dans un communiqué.