Viandes/Polémique
Polémique autour d’une campagne anti-viande
Dans un courrier adressé à Pierre Bellon, président de Sodexo, le 11 juin, Xavier Beulin, président du syndicat agricole FNSEA, dénonce une campagne « anti-viande» menée par le groupe de restauration collective. Au cœur de la polémique, deux affiches qui auraient été placées dans certains des restaurants d’entreprise dont le groupe assure la gestion, dénonçant, l’une l’évolution très rapide de la consommation de viande en Europe, mais également en Chine et aux Etats Unis, l’autre les effets néfastes sur l’environnement de l’élevage pour produire un kilo de viande.