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Les couverts de Croc Fork réalisés à partir de fruits à pépins
Les couverts de Croc Fork réalisés à partir de fruits à pépins
© Croc Fork

Trois jeunes diplômées de l’école de Purpan ont eu l’idée de créer des couverts comestibles et compostables à partir de fruits et de légumes moches. Un financement est actuellement recherché pour industrialiser le process de fabrication…

Process de récupération de l'urine pour la valoriser mis au point par Toopi Organics
La solution Toopi Organics (à droite) comparée à ce qui se pratique habituellement
© Toopi Organics

Toopi Organics a développé une solution de collecte de l’urine humaine, qu’il transforme et valorise en fertilisants et engrais pour les agriculteurs. Sa première unité de production vient d’être inaugurée en Gironde et ses premiers…

L’investisseur britannique Slate Asset Management a annoncé le 25 mai 2022 avoir investi 50 M£ (58,5 M€) dans la start-up d’agriculture verticale Eider Vertical Farming pour lui permettre de construire ses cinq premiers sites de…

La start-up britannique Foodsteps vient de lever 4,1 M$ (3,8 M€) en financement d’amorçage mené par le fonds britannique Octopus Ventures avec la participation de Metaplanet, Ascension et Conduit EIS Impact Fund.

La société…

La start-up suédoise EnginZyme a lancé le 2 juin 2022 un partenariat avec le groupe d’emballage TetraPak afin de maximiser l’utilisation des ingrédients bruts et réduire les déchets produits par les entreprises agroalimentaires.

Christophe Sovran et Alexis Lesly-Veillard
Christophe Sovran et Alexis Lesly-Veillard, cofondateurs de Hoope
© Hoope

La spiruline se fait une place dans l’alimentaire : la preuve avec Hoope qui vient de lever 500 K€ pour accélérer le lancement de nouveaux produits d’épicerie sucrée et leur déploiement à l’échelle nationale.

Mayssa Al Midani, gérante de Pictet Nutrition
Mayssa Al Midani, gérante de Pictet Nutrition
© Pictet

Pictet Nutrition, le fonds dédié aux technologies agricoles, à la logistique alimentaire et à l’agroalimentaire de la société de gestion d’actifs suisse Pictet AM livre sa vision des entreprises de ces secteurs alors que l’économie…

Jérôme Le Roy
Jérôme Le Roy, président de La Ferme Digitale
© LFD

A l’occasion du LFDay, l’événement annuel dédié à l’AgTech prévu le 14 juin 2022 à Paris, Jérôme Le Roy, président de l’association La Ferme Digitale, expose les enjeux de cette manifestation enrichie cette année d’atelier thématiques,…

Yacine Kabeche
Yacine Kabeche, fondateur de Circul'Egg
© Circul'Egg

L’idée est plutôt originale : récupérer les coquilles d’œufs et leur membrane dans les casseries industrielles pour les transformer et les valoriser auprès de l’alimentation animale, de la cosmétique et de la nutraceutique.

Veragrow produit du lombricompost et des biostimulants
© jokevanderleij8/Pixabay

Le français Veragrow vient d’intégrer l’accélérateur de start-up du campus Hectar. La jeune société cherche à mobiliser 2,5 millions d’euros pour populariser, auprès des agriculteurs, son biostimulant liquide produit à partir de…