Royaume-Uni

19.09.2023 - 04:28

La start-up écossaise Krucial (ex R3-IoT) vient de lever 3,7 M$ (3,4 M€) supplémentaires en financement d’amorçage pour ses solutions de suivi par satellite grâce à la technologie spatiale. Au total, la start-up a levé…

05.07.2023 - 10:30

Le britannique Moolec Science a dévoilé Piggy Sooy, son premier prototype de soja génétiquement modifié afin de produire des protéines de porc. La start-up créée en 2020 se spécialise…

20.06.2023 - 12:16

La start-up britannique Nium a levé 3 M$ (2,7 M€) en financements d’amorçage afin de continuer le développement de sa technologie de production d’ammoniac « vert », utilisé en agriculture. Le tour de…

10.10.2022 - 03:07
Des fibres solubles utlisées pour remplacer le sucre dans les biscuits
© Pezibear - Pixabay
Les effets nocifs de la consommation de sucre sont bien connus, entrainant d’ailleurs dans certains pays, comme le Royaume-Uni une taxe sur les boissons sucrées. Des chercheurs britanniques ont comparé quatre fibres solubles pour trouver…