Cacao

02 fév, 2022

La Scop Ethiquable a annoncé, dans un communiqué du 1er février, la création de « la première filière de lait en poudre équitable et bio pour le chocolat » dans le cadre de la relocalisation de sa production de chocolat…

02 fév, 2022

L’italien Rigoni di Asiago (130 M€ de chiffre d’affaires en 2021), dont le produit phare est la pâte à tartiner bio Nocciolata, vient de faire l’acquisition de la PME française Saveurs & Nature, installée en Vendée, pour un…

02 fév, 2022
Le chocolat bio, équitable et destiné aux enfants Krokola arrive en GMS : sa créatrice Amélie Coulombe veut multiplier le nombre d’enseignes partenaires et étoffer sa gamme, en se lançant parmi les confiseries de chocolat. Elle vient de…
26 jan, 2022
À la fois affréteur de voiliers cargos et industriel de l’agroalimentaire bio, le chocolatier et cafetier Grain de Sail vient de lever des fonds auprès de Crédit Mutuel Equity et Bpifrance pour financer la construction d’un grand voilier…