Blé
Réduire son empreinte carbone en utilisant ses propres déchets est à l’origine de projet collaboratif pilote associant Nestlé et Cargill d’une durée de deux ans qui utilise la savoir-faire de la société CCm Technologies pour produire un…
Depuis l'arrivée sur la campagne 2021-2022 de blés NBT en Argentine, les exportateurs doivent les identifier car ils ne sont pas autorisés à l'exportation. La start-up Zoomagri dresse l'état de l'art dans la détection des grains issus…
La start-up argentine Zoomagri a mis au point une technologie permettant de reconnaitre en quelques minutes, une variété de céréales (blé, orge) via une photographie en haute définition. La praticité de cet appareil en fait son succès,…
Michel-Edouard Leclerc aime les déclarations fracassantes. Il savait qu’en annonçant le blocage pendant 6 mois du prix des baguettes vendues dans les magasins Leclerc à 29 centimes d’euros, il allait provoquer son petit effet. On…
Le groupe Soufflet poursuit son développement en Afrique subsaharienne avec l’ouverture d’AIT East Africa, une filiale à Nairobi (Kenya) dans les ingrédients pour la meunerie, a-t-il annoncé le 28 septembre. Cette implantation « …