Propositions pour un guide de bonnes pratiques dans la chaîne alimentaire

Les membres du « Forum de haut niveau pour un meilleur fonctionnement de la chaîne d'approvisionnement alimentaire » (agriculteurs, industriels, distributeurs et consommateurs) ont franchi un nouveau pas dans leurs travaux après s'être mis d' accord sur une liste de « pratiques commerciales déloyales » qui nuisent au marché unique et pour lesquelles ils proposent un ensemble de solutions qu'ils jugent propres à contribuer à résoudre les problèmes de dysfonctionnement dans les relations commerciales. La liberté et la transparence contractuelle ainsi que la responsabilité individuelle en matière de risque sont au centre de la série des « bonnes pratiques commerciales » qu'ils proposent à la Commission européenne.