Produits agricole/Conjoncture
Ralentissement de la croissance de la production agricole mondiale
La production agricole mondiale devrait s'accroître de 1,5 % par an en moyenne pendant la décennie à venir, contre 2,1 % de 2003 à 2012, d'après un nouveau rapport, publié le 6 juin, par l'OCDE et la FAO. Cependant, en dépit de ce ralentissement, l'approvisionnement en matières premières agricoles devrait suivre le rythme de la demande mondiale, note le rapport.
Les deux organisations internationales FAO et OCDE prévoient une croissance de la production agricole mondiale en baisse de 1,5% l’an sur les dix ans à venir, contre 2,3% pour les dix années terminées à fin 2012. Elles l’expliquent par une aggravation des contraintes de ressources et des pressions exercées sur l'environnement couplée à un manque de superficies agricoles supplémentaires et à la hausse des coûts de production. Néanmoins, le rapport indique que l'approvisionnement en matières premières agricoles devrait suivre le rythme de la demande mondiale.