Remise des Trophées de l’Esprit alimentaire 2010

Quatre personnalités ont été choisies par le jury international des Trophées de l’Esprit alimentaire 2010 pour leur contribution au rayonnement international de la culture alimentaire de la France : l’actrice américaine Meryl Streep (Trophée Culture), la microbiologiste italienne Paola Bonfante (Trophée Science), le maître fromager américain Max McCalman (Trophée Entreprise) et Ariane Daguin, présidente de D’Artagnan Inc.