ITALIE
Remue-ménage en Italie autour de la Coopérative Laitière de Florence
La Centrale du Lait de Florence, Livourne et Pistoia, dont le capital est contrôlé par ces communes italiennes (Florence détient plus de 42,85% du capital) attise les convoitises. Les autorités locales ont émis un avis public à candidature « pour renforcer l'entreprise voire faire évoluer le capital ». Cette coopérative qui commercialise la marque Mukki a réalisé en 2013 un CA de 92,1 M€ et dégagé un EBITDA de 4,842 M€.