Réplique

La paix n’est pas près de revenir dans les campagnes après l’explosion en plein vol de l’accord sur le prix du lait. Les industriels ont pris le risque d’être accusés de vider l’interprofession de son rôle plutôt que d’handicaper plus longtemps toute la filière – et pas seulement la transformation – avec des prix beaucoup plus élevés en France que chez nos concurrents. Il faudra donc trouver d’autres indicateurs que ceux de l’accord du 3 juin dernier dont il se confirme qu’il n’avait été signé que sous une pression extrême du gouvernement.