Retrait des fausses allégations : début 2012 ?

L’Autorité européenne pour la sécurité des aliments (AESA) a achevé (le 24 août 2011) ses travaux d’évaluation des allégations de santé fonctionnelles génériques et ses conclusions sont alarmantes : sur les 2 758 allégations de santé examinées, 550 environ seulement (une seule allégation sur cinq !) se sont avérées scientifiquement prouvées.