Rivazur Cakes investit 1 million d'euros

Rivazur Cakes, PME rachetée par Jean-Philippe Pasquier en 2006, va boucler cette année un investissement d'un million d'euros, commencé en 2013. « Il s'agit d'automatiser les lignes de production et d'améliorer la productivité », indique le dirigeant, qui avait équipé l'usine d'une troisième ligne de production en 2009/2010. La société, qui emploie une quarantaine de personnes à Seiches-sur-Loir (49), est spécialiste des cakes et marbrés à destination des marques distributeurs (80 % des ventes), de la restauration (10 %) et en sous-traitance (10 %).