Roquette s’allie avec l’américain Sethness pour produire du caramel colorant

Roquette Frères vient de créer une société commune avec l’américain Sethness Products pour fabriquer du caramel colorant. Basée à Lestrem (Pas-de-Calais), l’usine de la nouvelle société baptisée Sethness Roquette emploiera 20 salariés et sera opérationnelle en octobre prochain. La production de caramel colorant, sous forme liquide, se fera à partir de matières premières issues de l’usine de Roquette. Basé à Lestrem, Roquette Frères réalise un chiffre d’affaires d’environ 2 milliards d’euros et emploie 4 500 personnes, dont 2 000 à Lestrem.