Résultats de recherche
Ingrédient essentiel pour confectionner des fromages sans lait, la caséine a pu être créée à partir d’une base végétale grâce à la fermentation de précision…
ImmunRise Biocontrol a mis au point une solution biopesticide à base de microalgues, agissant sur un large spectre de maladies en agriculture. La société…
La start-up Mondin veut industrialiser les fruits de sa R&D qui a mis au point un « cuir végétal » à partir de marc de raisin et de…
La start-up champenoise Vitibot, qui a déjà vendu 50 robots enjambeurs autonomes Bakus, fait évoluer les capacités de son équipement. Déjà capable de…
Des chercheurs de l’INRAE ont découvert que les solvants eutectiques permettaient d’extraire une part plus importante de la pectine présente dans le marc de…
