Résultats de recherche
Des chercheurs américains veulent lutter contre les aflatoxines en créant des variétés d’arachides dotées d’une protection intégrée contre ces mycotoxines…
A l’issue d’une présence renforcée au Sommet de l’élevage qui s’est terminé le 4 octobre 2024, Enterprise Ireland, l’agence gouvernementale de promotion des…
Une étude menée par des chercheurs de la division agriculture de l'université de l'Arkansas a montré que la prédiction informatique de la qualité des…
Le cabinet de veille et de prospective AlimAvenir, dirigé par Céline Laisney, vient de publier la deuxième édition de son rapport AlimAlternatives, un…
Le distributeur en ligne de produits alimentaires promis à la destruction Willy anti-gaspi entend redoubler d’efforts pour lutter contre le gaspillage afin…
Pendant quatre ans, des chercheurs vont croiser du raisin muscadine avec Vitis vinifera pour améliorer ce dernier et le rendre plus résistant aux maladies.…
Des chercheurs de l'Université Ben Gourion en Israël ont validé un nouveau système d'aquaponie en circuit fermé qui permet de produire plus de poissons…
Spécialistes de la collecte des déchets alimentaires et de leur transformation en compost pour l’agriculture, Les Alchimistes viennent de boucler une levée…
Des chercheurs brésiliens ont identifié trois souches de bactéries lactiques de la souche Lactobacillus, aux propriétés probiotiques, dans des échantillons…
En matière de vin, les attentes des consommateurs évoluent : moins d’alcool, voire pas du tout... Et les domaines viticoles n’ont pas d’autre choix que…