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L’italien Barilla, présent à travers ses marques Harrys et Wasa (boulangerie) et Barilla (pâtes et sauce) a encore progressé commercialement dans l’Hexagone.…
Une start-up lyonnaise, Puffy’s, anime le marché du skyr, largement dominé en GMS par Danone. Elle mise sur le bio, la distribution spécialisée, l’ancrage…
Les signaux sont au vert tant sur les marchés laitiers que sur le marché domestique. Pourtant les éleveurs laitiers déplorent de ne toujours pas voir le prix…
Créée en mars 2020 à Saint-Paul, cette micro-brasserie lance deux campagnes de financement sur Miimosa pour industrialiser sa production de bières crafts…
Des produits frais du coin livrés en 3 heures, voilà ce que propose déjà Vite mon marché à Rennes et à Nantes, et à Toulouse à partir du 28 juin. Le…
Le CEP (ministère de l’Agriculture) souligne les difficultés techniques et économiques de la production de viande in vitro, tout en évoquant la possibilité de…