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Confronté à une baisse régulière des ventes de confiseries en France, les professionnels réagissent et signent une charte d’engagements interne pour…
Le 19 juin, en présence de Stéphane Travert, Philippe Chalmin, le président de l’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires…
La Commission européenne vient de présenter une nouvelle méthodologie commune pour comparer la qualité des produits alimentaires à travers l’UE. Une réponse…
Au Sénat, Michel Raison, rapporteur du projet de loi issu des États généraux de l’alimentation (Egalim), est « persuadé que la loi n’aura pas la portée du…
Le leader chypriote en jus de fruit a investi 3 millions d’euros dans une ligne de production en briques de 1 litre. Ce plan d’investissement doit…
Le seul fabricant de pâtes sans gluten de France vient d’inaugurer une toute nouvelle usine après dix ans de croissance et nourrit de nouveaux développements…
La PME landaise spécialiste du foie gras mi-cuit affiche ses ambitions pour les prochaines années. Son capital est détenu majoritairement par FnB Private…