Secousses

Le dirigeant d’une fédération agroindustrielle qualifiait récemment l’année 2011 qu’avait connue ses adhérents de « secouée ». Il a tout intérêt à leur conseiller de « conserver leurs ceintures attachées», car cet exercice risque d’être tout aussi mouvementé. Le gel et la sécheresse ont provoqué en France des dégâts qui sont encore loin d’être totalement évalués pour connaître leur impact réel sur les futures récoltes. Nul doute que ces conditions climatiques inhabituelles vont peser sur les cours de certaines denrées. Au niveau mondial, la situation s’annonce tout aussi chaotique.