Selon Lactalis, le prix du lait crée « un handicap de compétitivité »
L’accord trouvé le 3 juin ne fixe pas un prix assez élevé selon de nombreux producteurs, qui continuent donc à bloquer la laiterie de 3A à Saint-Mamet et celle de Lactalis à Riom-ès-Montagnes, dans le Cantal. Les industriels considèrent quant à eux qu’ils ont fait un effort important et que le niveau du prix du lait décidé la semaine dernière va leur poser de nombreux problèmes de compétitivité. Selon Lactalis, le troisième groupe laitier mondial, ce prix crée une distorsion de concurrence par rapport à celui pratiqué par nos voisins européens.
Malgré l’accord trouvé le 3 juin sur le prix du lait, les blocages d’usines continuent dans le Cantal. La laiterie de 3A à Saint-Mamet et celle de Lactalis à Riom-ès-Montagnes sont bloquées par les producteurs qui considèrent que le prix fixé est trop bas et exigent un prix de 305 euros minimum pour mille litres, contre 280 euros maximum selon l’accord.