Soléou lance des huiles infusées

Soléou (Compagnie des Saveurs, Sofiprotéol) lance trois références d'huiles infusées en GMS (romarin, cumin, piment) et pourra les proposer à d'autres circuits. La marque a mis au point un process spécifique, qui permet d'aromatiser les huiles naturellement, mais ne communique pas sur le montant de l'investissement. Basé à Salernes (83), le site Soléou, connu pour sa production d'huile d'olive bio (à marque et sous MDD) pèse les deux tiers des 12 millions d'euros (en 2014) de chiffre d'affaires de la Compagnie des Saveurs.