Restructuration/Volailles
Sortie du redressement judiciaire pour Doux
Le tribunal de commerce de Quimper a validé, le 29 novembre, le plan de continuation du groupe volailler Doux (Châteaulin, Finistère). Il avait été placé en redressement judiciaire, le 1er juin 2013.
Durant cette période, Doux a profondément restructuré son business. Il a fermé son pôle frais et licencié près de 1000 personnes. Le volailler pèse aujourd’hui 500 millions € de CA dont 80 % pour le grand export et détient des marques fortes : Doux pour le grand export (Moyen-Orient surtout) et Père Dodu dans l’élaboré. Il emploie 2100 personnes.