Viande/Restructuration
Spanghero en liquidation judiciaire
Rares sont les entreprises qui sortent indemnes de situations telles que celle de Spanghero, filiale de la coopérative Lur Berri depuis 2009. Frappée de plein fouet par le scandale de la viande de cheval, la société de Castelnaudary (11) a vu sa situation encore aggravée par la découverte en mars de 57 t de viande de mouton séparément mécaniquement, interdite dans l’Union européenne. La décision du tribunal de commerce de Carcassonne de convertir la procédure de sauvegarde instaurée le 27 février en liquidation judiciaire ne surprendra donc personne.