Ter Beke inquiet des incertitudes causées par le scandale de la viande de cheval

Le groupe alimentaire belge Ter Beke a émis une note de précaution sur l’ensemble de l’exercice. Après le scandale du horsemeat, la confiance des consommateurs tarde à revenir. Le groupe a enregistré des ventes d’un montant « similaire » à l’année précédente en se concentrant sur les viandes travaillées au détriment des plats préparés. Cette orientation a été réalisée par un renforcement des volumes promotionnels ce qui ne sera pas sans effet sur les marges.