Tilly-Sabco : inquiétudes sur la filière algues censée nourrir les poulets

Les 200 salariés de Tilly-Sabco Bretagne ont repris le travail la semaine dernière, mais sont inquiets de la lenteur de la mise en marche du projet. L'abattoir de volaille a été sauvé en décembre de la faillite grâce au rachat par trois investisseurs : le britannique MS Food, la Chambre de commerce de Morlaix et le fonds d'investissement Breizh Algae Invest, lancé par la société Olmix, dont le projet repose sur la production de poulet sans antibiotiques car nourri aux algues.