Transition à l'Atelier du Chocolat

Serge Andrieu, fondateur de l'Atelier du Chocolat (Bayonne, 64), prépare la transmission de son entreprise, qui n'intéresse pas ses enfants. Il vient de recruter une nouvelle directrice générale, qui devrait prochainement entrer au capital de l'entreprise en tant qu'actionnaire minoritaire.