Truvia : CristalCo et Cargill s’unissent pour la France

La future autorisation de mise sur le marché européen des édulcorants à base d’extraits de stevia (aujourd’hui autorisés en France) et la taille potentielle du marché poussent industriels privés et coopératives à mettre en commun leurs moyens. CristalCo, filiale de Cristal Union, et le géant américain Cargill ne dérogent pas à la règle. Ils viennent ainsi d’annoncer un accord de partenariat exclusif, qualifié de stratégique, pour la distribution en France, en GMS et RHF, de la gamme Truvia.