Un défi majeur pour le secteur

S'exprimant lors du lancement de l'étude, le président en exercice de la Plate-forme du dialogue social, Michael Andritzky (FooddrinkEurope), a déclaré: « Le recrutement de nouveaux employés, la poursuite du développement du personnel en place et la mise à niveau de compétences des seniors au sein de l'entreprise constituent des défis majeurs pour l'industrie. Il s'est dit convaincu que « presque tous les autres pays, devront affronter ce type de défis dans un proche avenir ».