Un médiateur appelé à résoudre le conflit entre industriels et éleveurs

Les éleveurs victimes d’une mauvaise conjoncture sur le marché de la viande bovine ont obtenu le 10 novembre un premier relèvement des prix à la production et du même coup mis fin aux principaux blocus organisés aux abords des usines du groupe Bigard. Le retour du n° 1 de l’abattage à la table interprofessionnelle a permis l’adoption de premières mesures de sortie de crise sur lesquelles le ministère de l’Agriculture a mis tout son poids.