Japon
Un nouveau site de production pour Barry Callebaut
Le chocolatier Barry Callebaut a démarré la production sur son nouveau site de Takasaki au Japon, a-t-il annoncé le 14 novembre. Cette opération met un point final au transfert de son usine japonaise de chocolat d'Amagasaki à Takasaki, qui avait été annoncé en juin 2012. Ce déménagement a nécessité des investissements de 18,5 M CHF (15,4 M€) et permet de renforcer la position du groupe dans la région Asie-Pacifique. La nouvelle usine a une capacité de production annuelle initiale de 22 000 tonnes de chocolat et de pâte à glacer.