Crise/Filière porcine
Un plan stratégique en quatre points pour la filière porcine
Plus de trente représentants des éleveurs producteurs, transformateurs (abattoirs-découpe et charcutiers), fabricants d’alimentation pour animaux, distributeurs et syndicats concernés par la filière porcine étaient réunis le 30 octobre autour de Stéphane Le Foll et Guillaume Garot. Ces derniers ont chargé Alain Berger, délégué interministériel aux industries agroalimentaires et à l’agro-industrie de piloter les travaux pour proposer un plan stratégique national pour la filière qui sera présentée fin janvier 2013.
«C’est une première étape vers l’élaboration d’un pacte économique, social et environnemental pour la filière porcine en France dans sa globalité », a estimé le ministre de l’Agriculture à l’issue de la table ronde. Guillaume Garot a ajouté: « C’est à tous les niveaux qu’il faut agir : la production, l’abattage, la transformation, les stratégies de marché.