Un rapport ouvre des pistes pour rendre sa compétitivité à la filière volaille

Les handicaps et les atouts du secteur français de la volaille viennent d’être examinés à fond dans le cadre d’une mission conjointe des ministères de l’Agriculture et des Finances dont le rapport, publié le mois dernier, suggère un certain nombre d’actions de reconquête pour contrer un mouvement de repli qui s’accentue depuis une dizaine d’années. La filière de la volaille de chair française est condamnée à s’adapter si elle ne veut pas continuer à perdre pied, écrivent les rapporteurs avant de prôner les moyens d’un retour à la compétitivité.