Santé/Additif
Une étude de l’administration américaine défend le bisphénol
Justin Teeguarden, un toxicologue du Laboratoire national du nord-ouest pacifique, qui dépend du ministère américain de l’Energie, a présenté une analyse de près de 150 études qui conclut que les doses de bisphénol A (BPA), une substance chimique controversée présente dans de nombreux contenants alimentaires, sont trop faibles pour être nocives. Selon ses conclusions, « les doses de BPA dans le sang de la population s’avèrent de nombreuses fois plus faibles que celles qui provoquent une toxicité chez les animaux ».