ORGANISATION PROFESSIONNELLE
Une interprofession unique dans la volaille de chair pour la fin de l'année ?
Une interprofession unique dans la volaille de chair pourrait naître pour la fin de l'année. Elle regrouperait les interprofessions de la dinde et de la pintade, ainsi que les comités canard maigre et poulet. Les présidents des structures avicoles interprofessionnelles (Cidef, Cicar, CIP, CIPC, CFA, Coop de France, Sna, Snia, Synalaf...) « semblent convaincus de la nécessité d'atteindre rapidement l'objectif, ce qui pourrait se concrétiser avant la fin de l'année », annonce Réussir Aviculture le 24 avril. Des tentatives dans ce sens ont déjà échoué par deux fois, en 2006 et 2011.