Une nouvelle direction
Créée en 1992, la marque était au départ spécialisée dans la fabrication et le conditionnement de sauces et épices. Placée en redressement judiciaire en août 2010, la société est reprise en février 2011 par un pôle d’actionnaire constitué d’un holding regroupant en son sein Liberfy (holding industriel pour 51%) et Idia (du groupe Crédit Agricole pour 49%), détenant 66% du capital, aux côtés de la famille Ducros pour 30%, le solde revenant à Pascal Billières, le directeur général arrivé à ce moment là et son successeur depuis juin, Eric Cothenet.