Une nouvelle équipe à la tête du BNIC
Le Bureau national interprofessionnel du cognac (BNIC) a annoncé le 24 novembre le renouvellement de l’ensemble des délégués professionnels et la nomination d’un nouveau président. Christophe Véral, viticulteur et bouilleur de cru, représentant de la filière Cognac au sein de l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) prend ainsi la tête du BNIC, alors qu’Alexandre Gabriel, dirigeant et maître de chai de la Maison Ferrand, est nommé à la vice-présidence.