Une vingtaine de fournisseurs
Pour mener son enquête, la Confédération européenne des vignerons indépendants a adressé un questionnaire aux fédérations membres (Vignerons indépendants de France, Fenavi, Portugal, Bodegas Familliares de Rioja, Espagne, Family Estate, Slovénie, OPVI, Luxembourg et ASVE, Suisse). Au total 151 réponses ont été reçues. La taille moyenne des exploitations viticoles qui ont répondu à l’enquête est de 35,65 hectares. Chacune achète une moyenne de 124.000 bouteilles par an pour un budget de l’ordre de 34.157 euros.