ETATS-UNIS
US Foodservice reprend son concurrent Ritter
US Foodservice, l'un des plus importants acteurs de la restauration hors foyer aux Etats-Unis, vient de racheter Ritter Food Service, une division de la société Pennfield. Basé à Mount Joy, Pennsylvanie, Ritter est un distributeur de préparations alimentaires de haute qualité en volailles, viandes et fruits de mer, connus sous la marque « Pennfield Farms ». Ritter sert plus de 1 000 clients qui englobent les détaillants et les restaurants locaux en Pennsylvanie, Maryland et New Jersey.