Conjoncture
Ventes alimentaires en léger recul en juillet
Les ventes de denrées alimentaires dans le commerce de détail se sont inscrites en légère baisse au mois de juillet, selon la Banque de France. La grande distribution a vu ses volumes s’effriter, malgré une légère progression en supermarchés.
L’activité commerciale de juillet s’est repliée après la hausse enregistrée en juin, a indiqué la Banque de France dans sa dernière note mensuelle de conjoncture. Les chiffres d’affaires ont diminué de -1,8 % en volume en données corrigées du nombre de jours ouvrables et des variations saisonnières ; ceux de juin affichaient une progression de +3,3 %. Le recul est imputable à la baisse des ventes de produits industriels car les ventes de produits alimentaires se sont inscrites en retrait plus limité (-0,5 %).